Cacaosuyo Piura Select 70%

Cacaosuyo Piura Select 70%

Cacaosuyo è sempre più sulla bocca degli appassionati. Questo grazie all’aumento della distribuzione del loro cioccolato, nei vari paesi del mondo.
Finora sono state quattro le tavolette presentate dall’azienda peruviana, ma a breve qualche nuovo prodotto verrà distribuito.
Oggi parliamo del cioccolato che più rappresenta Cacaosuyo: il Piura Select.
Una barretta realizzata con cacao “bianco” di altissima qualità, esclusivamente a disposizione di questo produttore.

Il cioccolato si presenta di un colore incredibilmente chiaro, quasi come se fosse una tavoletta al latte.
Seppur con una texture leggermente grezza, il lavoro svolto da Cacaosuyo è sublime. Note di liquirizia, fiori bianchi, frutti rossi, mieleagrumi, albicocca e melassa.
Un cioccolato meraviglioso!



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